主料:
面条或挂面适量
辅料:
洋葱，
一块，
卷心菜，
一块，
尖椒，
一个，
鸡蛋，
一个，
猪肉，
一块家常炒面的做法步骤
1.把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。
2.把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。
3.锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。
4.留底油把洋葱炒软。
5.加入肉丝煸炒。
6.加入卷心菜翻炒，炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许，加入鸡蛋。
7.最后加入面条翻炒均匀即可。
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主食 家常菜 儿童 老人 其他菜系 午餐 工作餐 洋葱
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